Burgers de fromage en grains sur pain brioché
Burgers de fromage en grains sur pain brioché
[addthis tool="addthis_inline_share_toolbox"]
  • Approuvé par les enfants
  • BBQ
  • Moins de 6 ingrédients
  • Recette simple
préparation
10minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Plats principaux
préparation
10minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Plats principaux
Burgers de fromage en grains sur pain brioché
Burgers de fromage en grains sur pain brioché
[addthis tool="addthis_inline_share_toolbox"]
  • Approuvé par les enfants
  • BBQ
  • Moins de 6 ingrédients
  • Recette simple
préparation
10minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Plats principaux
préparation
10minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Plats principaux
ingrédients
  • 500 g de boeuf haché mi-maigre
  • 250 ml de fromage en grains , haché finement
  • 60 ml de sauce barbecue
  • 1 oeuf(s)
  • 5 ml d’épices à bifteck
  • 4 pains briochés
  • 500 g de boeuf haché mi-maigre
  • 250 ml de fromage en grains , haché finement
  • 60 ml de sauce barbecue
  • 1 oeuf(s)
  • 5 ml d’épices à bifteck
  • 4 pains briochés
préparation
  1. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée. Huiler la grille.
  2. Dans un bol, mélanger le boeuf, le fromage, la sauce barbecue, l’oeuf et les épices. Façonner le mélange en 4 galettes.
  3. Cuire les galettes sur la grille environ 15 minutes en les retournant à mi-cuisson ou jusqu’à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée et que la température interne atteigne 70 °C (160 °F).
  4. Faire griller les pains briochés sur la grille du barbecue.