Duo sucré et salé de bries fondants
Duo sucré et salé de bries fondants
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  • Approuvé par les enfants
  • Moins de 6 ingrédients
  • Recette simple
préparation
5minutes
cuisson
20minutes
portions
2-4
type de plat
Entrées et accompagnements
préparation
5minutes
cuisson
20minutes
portions
2-4
type de plat
Entrées et accompagnements
Duo sucré et salé de bries fondants
Duo sucré et salé de bries fondants
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  • Approuvé par les enfants
  • Moins de 6 ingrédients
  • Recette simple
préparation
5minutes
cuisson
20minutes
portions
2-4
type de plat
Entrées et accompagnements
préparation
5minutes
cuisson
20minutes
portions
2-4
type de plat
Entrées et accompagnements
ingrédients
  • Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir
  • 350 g de brie
  • 60 ml de pacanes entières (ou autres noix au choix)
  • 30 ml de canneberges séchées
  • 2 carré(s) de chocolat noir , hachés grossièrement
  • 30 ml de sirop d’érable
  • Brie fondant à la bruschetta
  • 350 g de brie
  • 175 ml de mélange à bruschetta du commerce
  • Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir
  • 350 g de brie
  • 60 ml de pacanes entières (ou autres noix au choix)
  • 30 ml de canneberges séchées
  • 2 carré(s) de chocolat noir , hachés grossièrement
  • 30 ml de sirop d’érable
  • Brie fondant à la bruschetta
  • 350 g de brie
  • 175 ml de mélange à bruschetta du commerce
préparation
Brie fondant aux pacanes, aux canneberges et au chocolat noir
  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer une petite meule de brie de 350 g dans un plat allant au four de même format que le fromage. Garnir le dessus du fromage de 60 ml (1/4 tasse) de pacanes entières (ou autres noix au choix), de 30 ml (2 c. à soupe) de canneberges séchées et de 2 carrés de chocolat noir, hachés grossièrement. Arroser de 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le centre du brie soit fondant. Servir immédiatement et déguster avec des morceaux de pain fruité.
Brie fondant à la bruschetta
  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Placer une petite meule de brie de 350 g dans un plat allant au four de même format que le fromage. Égoutter 175 ml (3/4 tasse) de mélange à bruschetta du commerce en le pressant légèrement. Ajouter le mélange sur le dessus du brie et bien l’étendre. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le centre du brie soit fondant. Servir immédiatement et déguster avec du pain baguette.

Secret de chef

Vérifiez la cuisson du fromage en le piquant au centre. Ne percez pas le bord sinon il coulera.