Salade de pâtes à la grecque
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  • Recette simple
préparation
20minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Salades
préparation
20minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Salades
Salade de pâtes à la grecque
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  • Recette simple
préparation
20minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Salades
préparation
20minutes
cuisson
15minutes
portions
4
type de plat
Salades
ingrédients
  • 200 g de farfalles
  • 45 ml d'huile d'olive
  • 440 g de lanières de poulet
  • Au goût, sel et poivre
  • 250 ml de concombre anglais coupé en dés (environ 1/2 concombre)
  • 430 ml de tomates raisins coupées en deux (une barquette de 280 g)
  • 80 ml d'olive(s) noire(s) tranchées
  • 1/4 d'oignon(s) rouge(s) , tranché finement
  • 1 poivron(s) orange(s) , épépiné et coupé en dés
  • 200 g de féta coupée en cubes
  • 125 ml de persil frais, haché
  • 60 ml de jus de citron (environ 1 citron)
  • 7 ml d'origan séché
  • 200 g de farfalles
  • 45 ml d'huile d'olive
  • 440 g de lanières de poulet
  • Au goût, sel et poivre
  • 250 ml de concombre anglais coupé en dés (environ 1/2 concombre)
  • 430 ml de tomates raisins coupées en deux (une barquette de 280 g)
  • 80 ml d'olive(s) noire(s) tranchées
  • 1/4 d'oignon(s) rouge(s) , tranché finement
  • 1 poivron(s) orange(s) , épépiné et coupé en dés
  • 200 g de féta coupée en cubes
  • 125 ml de persil frais, haché
  • 60 ml de jus de citron (environ 1 citron)
  • 7 ml d'origan séché
préparation
  1. Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Refroidir complètement.
  2. Dans une grande poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile à feu vif et y faire cuire les lanières de poulet. Refroidir dans un bol.
  3. Dans un grand bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive et le reste des ingrédients ainsi que les pâtes et le poulet.

Truc de chef

Faire tremper l’oignon rouge tranché dans un bol d’eau glacée afin d’en adoucir la saveur et de le rendre plus croquant.