Trempette crémeuse au maïs à saveur de crabe
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  • Crue
  • Recette simple
préparation
15minutes
L
1
type de plat
Sauces et vinaigrettes
préparation
15minutes
L
1
type de plat
Sauces et vinaigrettes
Trempette crémeuse au maïs à saveur de crabe
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15minutes
L
1
type de plat
Sauces et vinaigrettes
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15minutes
L
1
type de plat
Sauces et vinaigrettes
ingrédients
  • 250 g de fromage à la crème léger, ramolli
  • 125 ml de mayonnaise
  • 125 ml de yogourt grec nature 0% M.G.
  • 4 épis de maïs cuits , égrenés
  • 3 tomates Romana fraîches , épépinées et coupées en dés
  • 1 ou 2 goutte(s) de sauce Tabasco
  • 200 g de goberge à saveur de crabe
  • 5 ml de poudre d’ail
  • 1 ml de poudre de cari
  • 1 oignon(s) vert(s) , haché finement
  • 250 g de fromage à la crème léger, ramolli
  • 125 ml de mayonnaise
  • 125 ml de yogourt grec nature 0% M.G.
  • 4 épis de maïs cuits , égrenés
  • 3 tomates Romana fraîches , épépinées et coupées en dés
  • 1 ou 2 goutte(s) de sauce Tabasco
  • 200 g de goberge à saveur de crabe
  • 5 ml de poudre d’ail
  • 1 ml de poudre de cari
  • 1 oignon(s) vert(s) , haché finement
préparation
  1. Dans un bol, fouetter à l’aide d’un batteur à main le fromage à la crème, la mayonnaise et le yogourt grec jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et sans grumeaux.
  2. Ajouter le reste des ingrédients, sauf l’oignon vert, et bien mélanger à la main.
  3. Servir la trempette garnie de l’oignon vert et l’accompagner de tortillas ou de pointes de pitas grillées.