Raclette fritz aux crevettes et à la crème sure
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    préparation
    5minutes
    cuisson
    10minutes
    cassolettes à raclette
    6
    type de plat
    Entrées et accompagnements
    préparation
    5minutes
    cuisson
    10minutes
    cassolettes à raclette
    6
    type de plat
    Entrées et accompagnements
    Raclette fritz aux crevettes et à la crème sure
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      préparation
      5minutes
      cuisson
      10minutes
      cassolettes à raclette
      6
      type de plat
      Entrées et accompagnements
      préparation
      5minutes
      cuisson
      10minutes
      cassolettes à raclette
      6
      type de plat
      Entrées et accompagnements
      ingrédients
      • 24 crevettes blanches du Pacifique cuites décortiquées et sans queue, de calibre 71-90, décongelées
      • 6 tranches de fromage Raclette Fritz
      • 48 câpres
      • 3 oignon(s) vert(s) coupés finement en biseau
      • Au goût poivre noir du moulin
      • Au goût crème sure
      • 24 crevettes blanches du Pacifique cuites décortiquées et sans queue, de calibre 71-90, décongelées
      • 6 tranches de fromage Raclette Fritz
      • 48 câpres
      • 3 oignon(s) vert(s) coupés finement en biseau
      • Au goût poivre noir du moulin
      • Au goût crème sure
      préparation
      1. faire griller 4 crevettes sur la plaque de cuisson du gril à raclette;
      2. déposer dans la cassolette, dans l’ordre, 1 tranche de fromage, les crevettes grillées, 8 câpres et 5 ml (1 c. à thé) d’oignons verts;
      3. passer la cassolette sous le gril, environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu;
      4. avant de déguster, assaisonner de poivre noir du moulin et garnir de crème sure au goût.

      Préparer tous les ingrédients à mettre sur la table.