Nachos sur feu de camp
Nachos sur feu de camp
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  • Approuvé par les enfants
  • Recette simple
préparation
10minutes
cuisson
5minutes
portions
6-8
type de plat
Plats principaux
préparation
10minutes
cuisson
5minutes
portions
6-8
type de plat
Plats principaux
Nachos sur feu de camp
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  • Approuvé par les enfants
  • Recette simple
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10minutes
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5minutes
portions
6-8
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Plats principaux
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10minutes
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5minutes
portions
6-8
type de plat
Plats principaux
ingrédients
  • 1 sac de croustilles de maïs (environ 250 g)
  • 1 poivron(s) rouge(s) , coupé en cubes
  • 2 oignon(s) vert(s) , coupés en rondelles
  • 125 ml d'olive(s) noire(s) tranchées (1/2 tasse)
  • 375 ml de fromage mozzarella ou Monterey Jack râpé (1 1/2 tasse)
  • 250 ml de salsa (1 tasse)
  • 175 ml de crème sure (3/4 tasse)
  • 1 sac de croustilles de maïs (environ 250 g)
  • 1 poivron(s) rouge(s) , coupé en cubes
  • 2 oignon(s) vert(s) , coupés en rondelles
  • 125 ml d'olive(s) noire(s) tranchées (1/2 tasse)
  • 375 ml de fromage mozzarella ou Monterey Jack râpé (1 1/2 tasse)
  • 250 ml de salsa (1 tasse)
  • 175 ml de crème sure (3/4 tasse)
préparation
  1. Dans une grande poêle en fonte, déposer les croustilles de maïs, garnir de poivron rouge, d’oignons verts, d’olives noires et de fromage râpé.
  2. Servir avec de la salsa et de la crème sure.
  3. Déposer sur les braises du feu et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Secret de chef

À noter, le temps de cuisson varie selon l’intensité du feu.