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Niveau
very easy
Préparation
20 mins
Portions
6-8

Ingrédients

20
de zeste de lime
ml
80
de jus de lime
ml
45
de miel
ml
10
feuilles de menthe fraîche
500
de melon miel coupé en cubes
ml
500
de melon Lemon Drop coupé en cubes
ml
250
de mûres
ml
500
de bleuets
ml
5
pêches non-pelées
1/2
cantaloup
250
de cerises
ml
500
de framboises entières
ml

Préparation

Étape 1
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du sirop à la menthe. Réserver.
Étape 2
Dans un autre petit bol, mélanger les cubes de melon miel et de melon Lemon Drop avec un quart du sirop à la menthe réservé, environ 30 ml (2 c. à soupe). Transférer dans le fond d’un bol de présentation.
Étape 3
Dans le même petit bol, mélanger les mûres, les bleuets et un autre quart du sirop, environ 30 ml (2 c. à soupe). Déposer les petits fruits sur les melons.
Étape 4
Dans le même petit bol, mélanger les pêches, le cantaloup et un autre quart du sirop, environ 30 ml (2 c. à soupe). Déposer les fruits sur la couche de mûres et de bleuets.
Étape 5
Toujours dans le même petit bol, mélanger les cerises, les framboises et le reste du sirop. Déposer sur le dessus des fruits.
Étape 6
Réfrigérer une heure avant de servir.