- Préparation
- 25 mins
- Temps de cuisson
- 2 h
- Portions
- 4
Ingrédients
- 30 ml
- de mélasse
- 15 ml
- de paprika
- 5 ml
- de sel
- 2 ml
- de poivre
- 1 ml
- d'oignon(s)
- 2 pincée(s)
- de canelle
- Un peu
- d'eau
- 2 rangée(s)
- de côtes levées de porc
- Au goût, tige(s)
- de thym
- 4
- patates douces
- 2
- carotte(s)
- 30 ml
- de beurre
- Au goût,
- sel
- Au goût,
- oignon(s) vert(s)
- 5 ml
- d'huile
- 1 gousse(s)
- d'ail
- 15 ml
- de moutarde sèche
- 125 ml
- de ketchup
- 1 canette(s)
- de cola
- 30 ml
- de vinaigre blanc
- 5 ml
- de sauce Worcestershire
