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Préparation
25 mins
Temps de cuisson
2 h
Portions
4

Ingrédients

30 ml
de mélasse
15 ml
de paprika
5 ml
de sel
2 ml
de poivre
1 ml
d'oignon(s)
2 pincée(s)
de canelle
Un peu
d'eau
2 rangée(s)
de côtes levées de porc
Au goût, tige(s)
de thym
4
patates douces
2
carotte(s)
30 ml
de beurre
Au goût,
sel
Au goût,
oignon(s) vert(s)
5 ml
d'huile
1 gousse(s)
d'ail
15 ml
de moutarde sèche
125 ml
de ketchup
1 canette(s)
de cola
30 ml
de vinaigre blanc
5 ml
de sauce Worcestershire

Préparation

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