- Préparation
- 20 mins
- Temps de cuisson
- 1 min
- Portions
- 6
Ingrédients
- 360 g
- de porc
- 360 g
- de boeuf
- 500 ml
- de courgette(s)
- 250 ml
- de carotte(s)
- 1
- oignon(s)
- 250 ml
- de cheddar
- 125 ml
- de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 125 ml
- de persil
- 1
- oeuf(s)
- 650 ml
- de sauce tomate
- Au goût,
- sel et poivre
Préparation
- Étape 1
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Étape 2
- Dans un grand bol, mélanger les viandes, les légumes, le fromage, l’avoine, le persil, l’œuf et 125 ml (1/2 tasse) de sauce tomate. Saler et poivrer.
- Étape 3
- Dans un plat allant au four, verser 1/3 du reste de la sauce ou suffisamment pour couvrir le fond du plat.
- Étape 4
- Former un pain avec le mélange de viandes et le déposer dans le plat de cuisson. Couvrir du reste de la sauce.
- Étape 5
- Cuire au four pendant 1 heure. Accompagner de purée de pommes de terre et de petits pois.
