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Niveau
very easy
Préparation
15 mins
Temps de cuisson
30 mins
Portions
4

Ingrédients

125 oz
de boucles
g g
500 tasses
de pousses de roquette
ml mL
1 gousse
d'ail
gousse(s)
30 c. à soupe
de noix
ml mL
15 c. à soupe
de parmesan
ml mL
30 c. à soupe
d'huile d'olive
ml mL
1 c. à thé
de sel
ml mL
1 pincée
de poivre
pincée(s)
125 tasse
de haricot(s) blanc(s)
ml mL
1/2
poivron(s) rouge(s)

Préparation

Étape 1
Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage. Les égoutter et les rincer à l’eau froide. Les transférer dans un grand bol.
Étape 2
Au robot culinaire ou au mélangeur, hacher par pulsation, puis réduire en purée lisse 250 ml (1 tasse) de roquette, l’ail, les noix, le parmesan, l’huile, le sel et le poivre. Ajouter ce mélange aux pâtes. Incorporer les haricots, le poivron et le reste de la roquette.

Faits nutritionnels

Nutrition Description:
1/4 de la recette
Calories:
240
Graisse:
10 g
Gras saturé:
1 g
Crabes:
30 g
Fibre:
3 g
Protéine:
8 g
Sodium:
300 mg