- Préparation
- 10 mins
- Portions
- 4
Ingrédients
- 30 ml
- d'huile d'olive
- 15 ml
- de vinaigre de vin rouge
- 5 ml
- d'ail
- 15
- olives Kalamata
- 30 ml
- d'origan
- Au goût,
- poivre
- 3
- tomates
- 1
- poivon(s) rouge(s)
- 1
- concombre(s) anglais
- 1/2
- oignon(s) rouge(s)
- 80 ml
- de féta
Préparation
- Étape 1
- Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, le vinaigre, l’ail, les olives, l’origan et le poivre (au goût). Laisser reposer 10 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.
- Étape 2
- Incorporer les tomates, le poivron, le concombre, l’oignon et le fromage fêta au goût. Bien mélanger et servir en accompagnement.