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Préparation
10 mins
Portions
4

Ingrédients

30 ml
d'huile d'olive
15 ml
de vinaigre de vin rouge
5 ml
d'ail
15
olives Kalamata
30 ml
d'origan
Au goût,
poivre
3
tomates
1
poivon(s) rouge(s)
1
concombre(s) anglais
1/2
oignon(s) rouge(s)
80 ml
de féta

Préparation

Étape 1
Dans un grand bol, mélanger au fouet l’huile, le vinaigre, l’ail, les olives, l’origan et le poivre (au goût). Laisser reposer 10 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.
Étape 2
Incorporer les tomates, le poivron, le concombre, l’oignon et le fromage fêta au goût. Bien mélanger et servir en accompagnement.