Duo de crêpes-repas dinde-pomme et jambon-asperges
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  • Approuvé par les enfants
  • Recette simple
[wpml-string context="bonichoix" name="title-preparation"]préparation[/wpml-string]
15minutes
[wpml-string context="bonichoix" name="title-cuisson"]cuisson[/wpml-string]
30minutes
portions
4
[wpml-string context="bonichoix" name="title-type-plat"]type de plat[/wpml-string]
Crêpes, pains et sandwichs
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15minutes
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30minutes
portions
4
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Crêpes, pains et sandwichs
Duo de crêpes-repas dinde-pomme et jambon-asperges
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  • Approuvé par les enfants
  • Recette simple
[wpml-string context="bonichoix" name="title-preparation"]préparation[/wpml-string]
15minutes
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30minutes
portions
4
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Crêpes, pains et sandwichs
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15minutes
[wpml-string context="bonichoix" name="title-cuisson"]cuisson[/wpml-string]
30minutes
portions
4
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Crêpes, pains et sandwichs
[wpml-string context="bonichoix" name="title-ingredient"]ingrédients[/wpml-string]
  • Crêpes
  • 375 ml de farine tout usage
  • 15 ml de sucre
  • 15 ml de poudre à pâte
  • 2 ml de sel
  • 1 oeuf(s) , légèrement battu
  • 375 ml de lait
  • 30 ml d'huile de canola
  • 5 ml de vanille
  • Crêpe dinde et pommes
  • 100 g de poitrine de dinde cuite rustique sensations par compliments
  • 1 pomme(s) , tranchée finement
  • 4 tranche(s) de fromage provolone
  • Crêpes jambon asperges
  • 100 g de jambon fumé d’autrefois Sensations par Compliments
  • 12 asperge(s) , parées et blanchies
  • 4 tranche(s) de fromage suisse
  • Crêpes
  • 375 ml de farine tout usage
  • 15 ml de sucre
  • 15 ml de poudre à pâte
  • 2 ml de sel
  • 1 oeuf(s) , légèrement battu
  • 375 ml de lait
  • 30 ml d'huile de canola
  • 5 ml de vanille
  • Crêpe dinde et pommes
  • 100 g de poitrine de dinde cuite rustique sensations par compliments
  • 1 pomme(s) , tranchée finement
  • 4 tranche(s) de fromage provolone
  • Crêpes jambon asperges
  • 100 g de jambon fumé d’autrefois Sensations par Compliments
  • 12 asperge(s) , parées et blanchies
  • 4 tranche(s) de fromage suisse
[wpml-string context="bonichoix" name="title-list-preparation"]préparation[/wpml-string]
Crêpes
  1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  2. Dans un autre bol, mélanger l’œuf, le lait, l’huile et la vanille
  3. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  4. Chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen-vif. Verser environ 80 ml (1/3 tasse) de pâte à crêpes au centre de la poêle. Faire tourner la poêle de façon à ce que la pâte forme un cercle uniforme. Cuire environ 2 minutes par côté; retourner la crêpe lorsque des bulles apparaissent à la surface de la pâte et que le dessous de la crêpe est doré. Placer dans une assiette et réserver au chaud. Répéter l’opération pour obtenir 8 crêpes en tout.
Crêpes dinde et pommes
  1. Garnir une crêpe de dinde, de fines tranches de pomme et d’une tranche de fromage provolone. Refermer la crêpe et cuire dans la poêle jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Répéter l’opération pour les trois autres crêpes.
Crêpes jambon asperges
  1. Garnir une crêpe de jambon, d’asperges et d’une tranche de fromage suisse. Refermer la crêpe et cuire dans la poêle jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Répéter l’opération pour les trois autres crêpes.
  1. Servir deux crêpes différentes par portion. Accompagner d’une salade verte.