Mini-pizzas au chèvre
Mini-pizzas au chèvre
[addthis tool="addthis_inline_share_toolbox"]
  • Approuvé par les enfants
  • Plat réconfortant
  • Recette simple
préparation
10minutes
cuisson
2minutes
mini-pizzas
13
type de plat
Entrées et accompagnements
préparation
10minutes
cuisson
2minutes
mini-pizzas
13
type de plat
Entrées et accompagnements
Mini-pizzas au chèvre
Mini-pizzas au chèvre
[addthis tool="addthis_inline_share_toolbox"]
  • Approuvé par les enfants
  • Plat réconfortant
  • Recette simple
préparation
10minutes
cuisson
2minutes
mini-pizzas
13
type de plat
Entrées et accompagnements
préparation
10minutes
cuisson
2minutes
mini-pizzas
13
type de plat
Entrées et accompagnements
ingrédients
  • 13 mini-pains pitas
  • 60 ml (¼ tasse) de tapenade d’olives noires
  • 13 tranches de capicollo piquant coupés en lanières
  • 2 tomates italiennes
  • 125 g (1 paquet) de fromage de chèvre
  • Au goût poivre
  • 13 feuilles de basilic frais
  • 13 mini-pains pitas
  • 60 ml (¼ tasse) de tapenade d’olives noires
  • 13 tranches de capicollo piquant coupés en lanières
  • 2 tomates italiennes
  • 125 g (1 paquet) de fromage de chèvre
  • Au goût poivre
  • 13 feuilles de basilic frais
préparation
  1. Préchauffer le four à broil.
  2. Couvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé et y déposer les mini-pains pitas.
  3. Étendre l'équivalent d'environ 5 ml (1 c. à thé) de tapenade sur chaque pita.
  4. Répartir uniformément les lanières de capicollo sur les pitas.
  5. Déposer une tranche de tomate et de fromage de chèvre sur chaque pita. Poivrer au goût.
  6. Faire griller au four de 2 à 3 minutes.
  7. Garnir les mini-pizzas d'une feuille de basilic et servir.

Secret de chef: Vous pouvez remplacer la tapenade d'olives noires par des olives noires hachées finement.