Trempette
Trempette étagée
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    [wpml-string context="bonichoix" name="title-preparation"]préparation[/wpml-string]
    20minutes
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    30minutes
    L
    2
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    Entrées et accompagnements
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    20minutes
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    Entrées et accompagnements
    Trempette
    Trempette étagée
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      20minutes
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      30minutes
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      Entrées et accompagnements
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      Entrées et accompagnements
      [wpml-string context="bonichoix" name="title-ingredient"]ingrédients[/wpml-string]
      • 4 poivron(s) de couleur, coupés en petits dés
      • 2 oignon(s) , hachés
      • 4 gousse(s) d'ail , hachées finement
      • 45 ml d'huile d'olive
      • 2 ml de sel
      • 2 tomate(s) , coupées en dés
      • 375 ml de crème sure
      • 4 poivron(s) de couleur, coupés en petits dés
      • 2 oignon(s) , hachés
      • 4 gousse(s) d'ail , hachées finement
      • 45 ml d'huile d'olive
      • 2 ml de sel
      • 2 tomate(s) , coupées en dés
      • 375 ml de crème sure
      [wpml-string context="bonichoix" name="title-list-preparation"]préparation[/wpml-string]
      1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
      2. Dans un grand bol, mélanger les poivrons, les oignons, l’ail et l’huile. Saler et poivrer. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et y étendre le mélange de poivrons. Cuire au four 30 minutes en remuant toutes les 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les poivrons soient rôtis. Transférer le mélange dans un plat et réfrigérer à découvert pour le faire refroidir. Ajouter les tomates.
      3. Dans un bol moyen, mélanger la crème sure et la mayonnaise. Étendre le mélange dans un plat d’une capacité de 2 L (8 tasses). Couvrir uniformément du mélange de poivrons et garnir de fromage râpé et d’oignons verts. Déguster avec des croustilles de maïs.