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Niveau
very easy
Préparation
10 mins
Temps de cuisson
20 mins
Portions
1

Ingrédients

250 g
de fromage à la crème
250 ml
de mayonnaise
250 ml
de fromage mozzarella
125 ml
de crème sure
398 ml
d'artichauts
500 ml
de jeunes épinards
1 ml
de sel
1 ml
de piment fort
Au goût,
poivre
60 ml
de poivron(s)
60 ml
d'oignon(s)

Préparation

Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Étape 2
Au robot culinaire, réduire en purée le fromage à la crème, la mayonnaise, la mozzarella et la crème sure.
Étape 3
Ajouter les artichauts, les épinards, le sel, le piment fort et le poivre, puis actionner l’appareil par touches successives pour obtenir une trempette à la texture légèrement grumeleuse.
Étape 4
Transférer la trempette dans un plat de service allant au four et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Sortir la trempette du four, puis la garnir de poivron et d’oignon vert.
Étape 5
La servir avec des croustilles de maïs.