- Niveau
- very easy
- Préparation
- 25 mins
- Temps de cuisson
- 20 mins
- Portions
- 6-8
Ingrédients
- Brownies
- 1/2 tasse
- de chocolat noir, haché ou pépites de chocolat
- 125 mL
- 1/4 tasse
- de beurre non salé, en cubes
- 60 mL
- 1/3 tasse
- de cassonade
- 80 mL
- 1
- œuf
- 1/2 tasse
- de farine tout usage
- 125 mL
- Biscuits
- 3/4 tasse
- de farine tout usage
- 180 mL
- 1/2 c. à t.
- de bicarbonate de soude
- 2 mL
- 1/2 c. à t.
- de sel
- 2 mL
- 1/2 tasse
- de cassonade
- 125 mL
- 1/4 tasse
- de beurre non salé, fondu
- 60 mL
- 1
- œuf
- 1 c. à t.
- d’extrait de vanille
- 5 ml
- 1/2 tasse
- de chocolat noir, haché ou pépites de chocolat
- 125 mL
Préparation
- Étape 1
- Brownies
- Étape 2
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Beurrer une feuille de papier parchemin et tapisser un moule carré de 8 x 8 po en laissant dépasser de chaque côté.
- Étape 3
- Dans une casserole ou au four à micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre à feu moyen-élevé. Bien mélanger. Retirer du feu.
- Étape 4
- Ajouter la cassonade et l’œuf en remuant au fouet. À l’aide d’une cuillère en bois, incorporer la farine. Répartir la pâte dans le moule.
- Étape 5
- Biscuits
- Étape 6
- Dans un bol, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et le sel.
- Étape 7
- Dans un autre bol, mélanger la cassonade et le beurre à l’aide d’un batteur électrique. Ajouter l’œuf et la vanille, en fouettant. Incorporer les ingrédients secs à l’aide d’une cuillère de bois, puis les morceaux de chocolat. Verser la pâte à biscuits sur la pâte à brownies.
- Étape 8
- Cuire le tout au four environ 20 minutes. Laisser tiédir. Démouler et couper en carrés.
- Étape 9
